井中月图文分享

原料：熟五花肉200克  豆瓣酱10克  番茄酱8克  芹菜、大葱、白糖、醋、味精、色拉油各适量

制法：

1．把五花肉切成大片，另把芹菜和大葱切成段。

2．净锅上火，添少许色拉油烧热，把五花肉片放进去小火炒呈灯盏窝状，随后加放豆瓣酱和番茄酱炒呈红色，接着下香芹段和葱段，最后调入白糖、醋、味精等炒匀炒香，即成。