井中月图文分享

原料：鱼米（袋装成品）100克  青豆、胡萝卜、圣女果、精盐、味精、鸡粉、水淀粉、鲜汤、葱油各适量

制法：

1．胡萝卜切丁，与青豆、鱼米分别入沸水锅里汆一水；圣女果一切两半，摆在盘边装饰。

2．锅上火掺入鲜汤烧沸，下鱼米、鲜桃仁、青豆和胡萝卜丁，用盐、味精、鸡粉、水豆粉调味收汁，最后淋葱油出锅装盘即可。