旺销理由此款点心不仅使用了小麦面粉、绿豆粉两种主料，在配料上也是选用香菜、香葱、红椒末，在保持美味的同时，尽可能的增加它的营养价值。
原料A料（小麦面粉300克，绿豆粉200克，鸡蛋2个）。
调料B料（盐5克，味精、鸡粉各3克，芝麻油4克，香菜末、香葱末、红椒粒各1 0克，清水800克），色拉油30克。
制作1．将A料、B料拌匀和成面糊。2．不粘锅上火，入色拉油，倒入面糊约60克，煎至两面金黄成熟，取出卷成卷，一切为三，摆入盘中即可。
厨艺评论此款点心既达到了美味又达到了营养的目的，值得一试。我个人意见可以在面糊中可以加入其他的粗粮，或是更加丰富的蔬菜，但是同时要注意美味。