2012中厨新星连龙

锐形象

刚刚30岁的他是CCTV《天天饮食》栏目的特邀嘉宾。他擅长制作创新官府菜,现任盐城北京人家餐饮管理有限公司出品总监,目前管理当地五家餐饮旺店。他所供职的酒店现已成为当地餐饮业中的龙头。

锐厨艺

在传统官府菜基础上创新,满足食客要求。

锐菜

公馆小炒皇、梅林飘香鸡、鸟巢共舞、叉烧月牙骨、蜜汁脆百合。

锐语录

锐厨有三个特征:创意要不断涌现,工作要有激情,还要持续努力进步。

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