向来走在“食尚”前沿的烹饪艺术家钱以斌近日推出了新的时令菜单。跟以往不同的是,这次推出的新菜很有“内涵”,龙眼米珊瑚肚、蟹粉竹米烩辽参、炒冰枸杞、深海红星斑、堂灼印度洋石斑鱼……很多闻所未闻的新食材出现在菜单中,给食客带来了不少新鲜感。
编辑小评新食材带来创新思路,你的食材更新了吗?
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