井中月图文分享

将毛竹笋切成块，下人沸水锅里经过汆水后，捞出来待用。

将毛竹笋块和汆过水的猪棒子骨一起放汤锅里，加入盐、味精和鸡精，待小火煨6-8小时后，便可装罐上桌。