井中月图文分享

把鱼唇涨发好以后，入鲜汤锅里煨入味；另把番茄去皮，然后切成小块。

净锅里掺上汤烧开，放金瓜汁调色后，下入鱼唇和番茄块，调咸鲜口味并改小火煨5分钟后，再用湿生粉勾簿芡，起锅分盛于小蛊内，最后配蒸好的泰米饭上桌。