井中月图文分享

旺销理由人参是这个季节最好的滋补药材，我们用价格便宜的参须搭配红枣、蜂蜜一起蒸制，做好的菜肴口味香甜，且丝毫不会让你感觉到有药味。

原料半干的蜜枣500克。

调料鲜人参须1 00克，蜂蜜300克。

制作蜜枣放入容器内，下入鲜人参须、蜂蜜，上笼大火蒸3.5小时，取出上桌。

关键加入蜂蜜后，蜜枣很容易漂浮在液体的表面，此时一定要用盘子将其覆盖，这样才能将蜜枣“压在蜂蜜下”。