【原料】 冻豆腐2块,嫩白菜心100克,豆瓣酱25克,酱油10克,料酒5克,…
【原料】 豆腐2块,菠菜20克,木耳15克,葱花2.5克,姜末1.5克,色拉…
【原料】 豆腐300克,鲜蘑菇100克,笋片30克,精盐、麻油、味精等调味料…
【原料】 内脂豆腐1盒,椿芽、盐、味精、白酱油、精炼油各适量。 【做法】…
【原料】 豆腐500克,熟鸡肉、熟猪肚、熟火腿、冬笋、香菇、虾仁、盐、味精、…
【原料】 嫩豆腐300克,牛肉末100克,花生油40克,豆瓣酱40克,花椒面…
【原料】 北豆腐1块,冬箩50克,豆苗尖50克,碱面20克,鸡油、奶汤、盐、…
【原料】 千张150克,豆瓣40克,韭黄20克,猪瘦肉50克,菜油75克,水…
【原料】 豆油皮200克,菜油500克(约耗50克),花椒面、精盐各适量。 …
【原料】 豆腐250克,小葱50克,精盐、味精、酱油各适量,麻油、红油辣椒各…