材料豆腐皮卷150克,葱50克,姜3片。 调料 盐、糖、味精、干辣椒、五香粉、大…
材料豆腐皮300克。 调料 干辣椒80克，冰糖100克，蚝油、甘草、桂皮、草果、…
材料 熟五香牛肉、熟猪肚、熟猪肘各100克。 调料辣椒油、香油、白芝麻各适量。 …
材料牛蹄筋400克。 调料蚝油辣味卤汁1锅。 做法 1.牛蹄筋用清水洗净后，再加…
材料 猪肝250克，葱段、姜片各适量。 调料 大料2个，干辣椒、味精、冰糖、盐、…
材料鲜五花肉1000克。 调料 酱油、花椒、盐、大料、白酒各适量。 做法 1.将…
材料带壳花生750克。 调料盐、桂皮、花椒各适量。 做法 1.将带壳花生洗净，并…
材料咸菜瓜1000克,葱丝少许。 调料面酱、香油各适量。 做法 1.咸菜瓜用清水…
材料 酱胡萝卜丝、酱姜片、酱萝卜头、酱乳瓜、酱螺丝菜各25克。 调料香油少许。 …
材料大头菜1000克。 调料 黄酱、酱油、糖色、香油、熟芝麻各适量。 做法 1.…