虾爬炸制增香茶树菇焗虾爬肉 卖点此菜是菌类与小海鲜的完美结合,通过炸制使它们的口感变酥脆,用咸鸭蛋黄炒制后,… jzydoc.com2021年6月9日2021年6月9日 教材 虾爬炸制增香茶树菇焗虾爬肉继续阅读
海鲜也能鱼香味双果贝子 卖点创新的将扇贝肉炒制成鱼香味型,深受名人的喜爱,扇贝肉鲜香适口,搭配腰果、花生… jzydoc.com2021年6月9日2021年6月9日 教材 海鲜也能鱼香味双果贝子继续阅读
青虾去头留尾菠萝手剥虾 太太好粥海鲜店厨师团队任启刚、田吉昌、岳广荣(从左至右) 旺店介绍太太好粥海鲜店… jzydoc.com2021年6月9日2021年6月9日 教材 青虾去头留尾菠萝手剥虾继续阅读
肉片扎孔更入味干蒜炭烤肉 卖点此莱很有特色,将肉腌制后,先用微波炉打制八成熟,再入油锅炸制,味道特別香,搭… jzydoc.com2021年6月9日2021年6月9日 教材 肉片扎孔更入味干蒜炭烤肉继续阅读
胡萝卜松作点缀芥辣麦香虾 卖点选用渤海湾野生大对虾,炸制后裹麦片,中间夹芥辣酱,吃起来别有一番风味,加麦片… jzydoc.com2021年6月9日2021年6月9日 教材 胡萝卜松作点缀芥辣麦香虾继续阅读
利比斗杯有创意创意藤椒炝螺片 卖点选用海湾产的大海螺,与青藤椒一起烹制而成。用的盛器比较有新意,利比斗杯下面可… jzydoc.com2021年6月9日2021年6月9日 教材 利比斗杯有创意创意藤椒炝螺片继续阅读