萝卜馅里加瑶柱增鲜怡园萝卜酥 旺销理由此主食在萝卜馅里加入了瑶柱，提高了菜品的档次，增加了主食的鲜度，适口感大… jzydoc.com2021年5月28日2021年5月28日 教材 萝卜馅里加瑶柱增鲜怡园萝卜酥继续阅读
将披萨工艺融入中餐腌肉咸薄饼 旺销理由此主食口味咸鲜，奶香味足，口感鲜嫩，腊肉的肉香和奶酪的浓香混合在一起，味… jzydoc.com2021年5月28日2021年5月28日 教材 将披萨工艺融入中餐腌肉咸薄饼继续阅读
海苔包三文鱼三文鱼紫金烧麦 旺销理由烧卖是比较常见的一种主食，主厨将其进行了大胆地改良，用三文鱼、虾仁为主料… jzydoc.com2021年5月28日2021年5月28日 教材 海苔包三文鱼三文鱼紫金烧麦继续阅读
甜点层层香法式经典欧贝拉 面食也融合形美味新新春时尚 文／北京八爷府餐厅提供 在这个春暖花开的季节，食客更… jzydoc.com2021年5月28日2021年5月28日 教材 甜点层层香法式经典欧贝拉继续阅读
东坡肉配小甲鱼压锅方肉甲鱼 原料甲鱼1只（重约600克），提前做好的东坡肉100克。 调料4号压锅酱30克，… jzydoc.com2021年5月27日2021年5月27日 教材 东坡肉配小甲鱼压锅方肉甲鱼继续阅读
压泥鳅肉质嫩压锅大泥鳅 原料泥鳅600克。 调料3号压锅酱30克，大豆油40克，熟猪油10克，小料（辣椒… jzydoc.com2021年5月27日2021年5月27日 教材 压泥鳅肉质嫩压锅大泥鳅继续阅读
口味浓香卖得火压锅凤爪 原料凤爪1千克。 调料2号压锅酱30克，大豆油40克，盐、老抽各4克，味精2克，… jzydoc.com2021年5月27日2021年5月27日 教材 口味浓香卖得火压锅凤爪继续阅读
豆腐细做受青睐压锅肘块豆腐 原料豆腐500克，白煮肘子肉1 00克。 调料1号压锅酱30克，大豆油50克，盐… jzydoc.com2021年5月27日2021年5月27日 教材 豆腐细做受青睐压锅肘块豆腐继续阅读
据食材分类制酱四酱搞定高压锅菜 文/杨成国 主持人丁珊东北地区最热销的莱肴就是高压锅菜，最近杨成国师傅根据压锅菜… jzydoc.com2021年5月27日2021年5月27日 教材 据食材分类制酱四酱搞定高压锅菜继续阅读