第一次亲密接触我和鱼肚有个约会（上） 主持人艾青提起鱼肚，你可能并不陌生，但与同为高档原料的鲍鱼、海参相比，你对它肯定… jzydoc.com2021年5月24日2021年5月24日 教材 第一次亲密接触我和鱼肚有个约会（上）继续阅读
黎巴嫩菜欣赏鹰嘴豆泥 鹰嘴豆属于豆类，产自中东、非洲、印度等地区或国家，因为豆子的头部有一个小钩，看起… jzydoc.com2021年5月24日2021年5月24日 教材 黎巴嫩菜欣赏鹰嘴豆泥继续阅读
拉姆兹拥有1亿观众黎巴嫩菜7特点（下） 用奶酪给菜肴调味 黎巴嫩菜肴中的凉菜主料多选用蔬菜，比如切碚切碎的青菜、番茄粒、… jzydoc.com2021年5月24日2021年5月24日 教材 拉姆兹拥有1亿观众黎巴嫩菜7特点（下）继续阅读
拉姆兹拥有1亿观众黎巴嫩菜7特点(上） 封面图片摄影/Bruno Ehrs 黎巴嫩入的主食是以鸡肉、羊肉及蔬菜为主，其中… jzydoc.com2021年5月24日2021年5月24日 教材 拉姆兹拥有1亿观众黎巴嫩菜7特点(上）继续阅读
厨师自己的超市开业了足不出户购厨料 为了满足广大读者在采购方面的需求，我们开设了“总厨超市”栏目。当你需要新食材研发… jzydoc.com2021年5月24日2021年5月24日 教材 厨师自己的超市开业了足不出户购厨料继续阅读
野米干烧海参扣蛤士蟆 烹法二与杂粮同烹 鲍汁捞饭这款经典菜品也可以给烹制蛤士蟆增加一些灵感。选用美国野… jzydoc.com2021年5月24日2021年5月24日 教材 野米干烧海参扣蛤士蟆继续阅读