广纳良材粤菜融合淮扬菜海皇鲳鱼 淮扬菜的凉菜味型与粤菜接近，且选材范围广泛，包括各种豆类制品，河海鲜类，肉禽类等… jzydoc.com2021年5月13日2021年5月13日 教材 广纳良材粤菜融合淮扬菜海皇鲳鱼继续阅读
长沙农门阵比拼出旺菜 近日，湖南农门阵餐饮集团举行了一年一度的内部烹饪大赛。在本次大赛中，厨师们个个摩… jzydoc.com2021年5月13日2021年5月13日 教材 长沙农门阵比拼出旺菜继续阅读
南京小厨娘时令新菜出炉 随着春季的来临，南京小厨娘推出了新一季的菜单。这份菜单包括两个部分，一是野菜菜单… jzydoc.com2021年5月13日2021年5月13日 教材 南京小厨娘时令新菜出炉继续阅读
北京大董烤鸭香港亮旺菜 北京大董烤鸭店将于4月带着多款得奖名菜及意境菜到访香港文华东方酒店。董事长董振祥… jzydoc.com2021年5月13日2021年5月13日 教材 北京大董烤鸭香港亮旺菜继续阅读
食王府招牌菜吸引眼球 全聚德·食王府近日开业，其餐饮产品全部由中国烹饪大师徐福林、中国烹饪大师郑绍武等… jzydoc.com2021年5月13日2021年5月13日 教材 食王府招牌菜吸引眼球继续阅读
湘名厨湘粤结合出新菜 日前，在长沙57度湘餐厅举行了一场别开生面的“比武大赛”，来自八家知名酒店，的顶… jzydoc.com2021年5月13日2021年5月13日 教材 湘名厨湘粤结合出新菜继续阅读