调味简单菜热销葱香耗儿鱼 制作／重庆渝风堂倪长航 风向指标耗儿鱼在我们这是热销食材，很受大众欢迎，但一般都… jzydoc.com2021年5月6日2021年5月6日 教材 调味简单菜热销葱香耗儿鱼继续阅读
虾肉制滑有造型美极上汤浸鲜虾 制作／泸洲贵丰园厨师长王小军 风向指标此菜造型大气，将虾肉制成虾滑，再还原成虾的… jzydoc.com2021年5月6日2021年5月6日 教材 虾肉制滑有造型美极上汤浸鲜虾继续阅读
味型融合烹海鲜韭香小海鲜 制作／成都卓锦酒楼行行政总厨孙燕彬、凉菜厨师长李彬 件风向指标此菜是一款适合春夏… jzydoc.com2021年5月6日2021年5月6日 教材 味型融合烹海鲜韭香小海鲜继续阅读
西餐融入四川风味地中海风味麻辣烫 介绍此菜荣获“2011年西班牙美食之旅最佳创意小吃”称号，作者将地中海特色的蔬菜… jzydoc.com2021年5月6日2021年5月6日 教材 西餐融入四川风味地中海风味麻辣烫继续阅读
要想甜加点儿盐野莓杏仁冻糕 中餐元素点睛西餐 制作/刘鑫 特约摄影/刘扬（lyiso莱索影像） 主持人胖妞 … jzydoc.com2021年5月6日2021年5月6日 教材 要想甜加点儿盐野莓杏仁冻糕继续阅读
干、鲜水果碰撞牛油果鲜沙拉配芒果冻 旺销理由此菜是店里点击率最高的一款西式沙拉，牛油果与北极虾搭配，口感鲜甜适口，配… jzydoc.com2021年5月6日2021年5月6日 教材 干、鲜水果碰撞牛油果鲜沙拉配芒果冻继续阅读