182***3546猪肝怎么炒才细嫩10秒急火炒猪肝 出诊专家张平建 专家支招猪肝是很容易受热快速收缩的原料，所以掌握好炒制火候非常关… jzydoc.com2021年1月22日2021年1月22日 教材 182***3546猪肝怎么炒才细嫩10秒急火炒猪肝继续阅读
159。。4745请问羊蝎子火锅怎么做羊蝎子火锅制作配方 出诊专家王程 专家支招羊蝎子火锅是非常受食客喜爱的火锅品种，它的制作方法并不复杂… jzydoc.com2021年1月22日2021年1月22日 教材 159。。4745请问羊蝎子火锅怎么做羊蝎子火锅制作配方继续阅读
一种煎饼四种配料煎饼卷大葱 旺销理由提到山东特色，避不开的就是煎饼卷大葱。传统的手工煎饼香酥筋道，连玉米面也… jzydoc.com2021年1月22日2021年1月22日 教材 一种煎饼四种配料煎饼卷大葱继续阅读
变生炒为先煮再炒辣椒炒肉 旺销理由选用土猪肉上的精品五花肉，一改传统直接炒的做法，先将五花肉经过白水煮熟，… jzydoc.com2021年1月22日2021年1月22日 教材 变生炒为先煮再炒辣椒炒肉继续阅读
传统工艺有魅力一款自制酱成就三道菜 制作／张浩 主持人小五济南福谷堂是一家以制作传统沂蒙菜为主的酒店，厨房很多工艺都… jzydoc.com2021年1月22日2021年1月22日 教材 传统工艺有魅力一款自制酱成就三道菜继续阅读
外婆状元鸡制作3难点 有了酱料，菜肴就可以做到八成以上。那么另外两成是什么呢？技术细节。这道菜别看制作… jzydoc.com2021年1月22日2021年1月22日 教材 外婆状元鸡制作3难点继续阅读
普通鸡菜成销售状元外婆状元鸡日销3 00只 内容提供／绍兴寻宝记 主持人丁珊一只状元鸡一天可以卖300只，太惊人了！很多酒店… jzydoc.com2021年1月22日2021年1月22日 教材 普通鸡菜成销售状元外婆状元鸡日销3 00只继续阅读