捞菜提味蒜叶增香老坛捞菜炒田螺 土法土土的捞菜质地脆嫩，口味酸爽，有开胃生津的作用，与田螺肉配合成菜，酸爽过瘾。… jzydoc.com2020年11月12日2020年11月12日 教材 捞菜提味蒜叶增香老坛捞菜炒田螺继续阅读
“透明”的猪肉香味浓姨妹子爱情肉 土法私房肉类似风吹肉，经过长时间的窖藏窖腌和日晒日露，形成了非常独特的风味。肉片… jzydoc.com2020年11月12日2020年11月12日 教材 “透明”的猪肉香味浓姨妹子爱情肉继续阅读
鱼肉酿入辣椒中淇江鱼酿辣椒 土法 将加入韭菜调味的鱼肉酿入辣椒中，通过短时间的煎制后，鱼肉和韭菜的香味渗透到… jzydoc.com2020年11月12日2020年11月12日 教材 鱼肉酿入辣椒中淇江鱼酿辣椒继续阅读
明虾做出朴实滋味茯芩烧明虾球 土法 同样采用土得掉渣的茯苓粑为主料，与虾球有机组合，土菜做出了时尚… jzydoc.com2020年11月12日2020年11月12日 教材 明虾做出朴实滋味茯芩烧明虾球继续阅读
茯苓入菜口感滑茯芩烧小肠结 土法土得掉渣的茯苓粑是地道的乡土食材，与边角料小肠结组合，搭配香辣的酱料烹炒，口… jzydoc.com2020年11月12日2020年11月12日 教材 茯苓入菜口感滑茯芩烧小肠结继续阅读
捞菜配鳝鱼酸爽够滋味老坛捞菜焖鳝片 土法酸爽的捞菜搭配肉质细嫩的鳝鱼煮制，酸爽的味道渗透到鳝鱼肉中，汤鲜肉美，叫人欲… jzydoc.com2020年11月12日2020年11月12日 教材 捞菜配鳝鱼酸爽够滋味老坛捞菜焖鳝片继续阅读