2012年东方美食凉菜大赛第七场家常凉菜最热卖 主持人白莉预计六场的2012年东方美食凉菜大赛本来第九期已经接近尾声，但是厨师朋… jzydoc.com2020年11月5日2020年11月5日 教材 2012年东方美食凉菜大赛第七场家常凉菜最热卖继续阅读
在线答疑：厨师开店1 2问 合伙开店都有哪些需要特别注意的地方？ 对于很多厨师来说，自己开店并不容易，所以有… jzydoc.com2020年11月5日2020年11月5日 教材 在线答疑：厨师开店1 2问继续阅读
王兴顺细说厨师开店心得厨掌柜职场宝典 在我刊创刊时，我们就提出了厨师的12个要求，如晋级、拜师、婚恋、交友、开店、出国… jzydoc.com2020年11月5日2020年11月5日 教材 王兴顺细说厨师开店心得厨掌柜职场宝典继续阅读
花菇加浓汤蒸制入味豉香花菇鸡 作者／陈兴跃 旺销理由花菇和鸡是天造地设的一对，香气的互相融合让彼此相得益彰。别… jzydoc.com2020年11月5日2020年11月5日 教材 花菇加浓汤蒸制入味豉香花菇鸡继续阅读
兔肉丁去炸变煮祛油腻老妈兔丁 作者／陈兴跃 旺销理由此菜在传统菜麻辣兔丁的基础上做出改良，将油炸改为水煮成菜，… jzydoc.com2020年11月5日2020年11月5日 教材 兔肉丁去炸变煮祛油腻老妈兔丁继续阅读
五料焖出复合香香焖全家福 旺销理由这道菜是用猪手、猪排、猪肚、猪肝、猪耳、猪五花肉焖制而成，多样的原料，复… jzydoc.com2020年11月5日2020年11月5日 教材 五料焖出复合香香焖全家福继续阅读