井中月图文分享

旺销地 济南鱼翅皇宫大酒店 制作/侯希波 制作流程：1、鲜牡丹花1 0克加水10…

旺销地 杭州香樟雅苑 制作/张登辉 猪手借鉴泡椒凤爪的入味方式浸泡腌制，入味充分…

旺销地 杭州香樟雅苑 制作/张登辉 蒸菜很难做出彩，但杭州香樟雅苑酒店的蒸土鸡，…

旺销地 杭州香樟雅苑 制作/张登辉 豆腐块内部藏入海鲜猪肉馅，煮制时能由内而外为…

杨建华 华侨的服务很注重细节，对突发情况采取的应急服务也归纳得很详细，除此之外，…

华侨豪生酒店的大堂中有一个不寻常的场景：三位四十岁左右的阿姨，身着白色工作服、戴…

宁波的餐饮界同行提起华侨豪生大酒店，最佩服的不是其五星级的装修、美轮美奂的菜品，…

炒锅师傅王珂： 我刚来酒店一个月就碰上了客人退菜的情况。客人反映我做的“果味银鳕…

华侨豪生酒店的奖励项目也多种多样，根据奖励理由不同可分别获得鲸鱼卡、超级鲸鱼卡。…

杭州吴山酩楼金国建 我感觉这套管理体系不错，尤其是“优化委员会”很有新意。不过这…